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【继续温馨地提供背景资料】沙湾镇，位于广东省广州市番禺区，全国历史文化名镇，广东音乐发源地之一，著名民俗有沙湾飘色，特产是姜埋奶（即姜撞奶）。沙湾是我家，希望您也喜欢它～～
从左到右：大修中的留耕堂；三稔厅前的沙湾酒家旧址被夷平了；透过大巷涌商业街施工工地见到文峰塔
2009年10月，沙湾古镇的世纪大动土在大巷涌路开工。工程层层推进，现已深入旧镇的大街小巷，就连何氏大宗祠（留耕堂）都要“脱胎换骨”，大执一年才能见客。
沙湾动土，最直接原因是为了迎接2010年广州亚运，所有旧街旧巷都要反起路面，再铺过水管电线，希望执得靓一靓，赶得及在亚运前以全新古镇面貌迎接四方来客。
对上一次沙湾搞大工程，已经是上个世纪90年代初，在旧镇的东边征田填塘，铲出一条中华大道，从镇外的沙坑村直通旧镇中心，沙湾新东区随着一列列的商品房崛起而崛起。乡镇十年内飞跃成为城镇，定位为番禺副中心。
记忆所及，10多20年前那段大开发的日子，是小时候躺在床上，耳边传来的阵阵打桩声，隆隆地伴我入睡……；是晚修后跟小同学跑到中华大道工地，在白色高射灯下跃过一个又一个沙石堆的危险追逐。现在，沙湾又搞大工程了，区别在于：10多年前的沙湾大开发，选择了在镇外大刀阔斧，镇领导思维很清楚：不能破坏旧镇的格局。10多年后的今日，沙湾旧镇迎来了它迟来的动土工程，但不是破坏式建设，而是为了保护和传承。
但愿沙湾旧镇在2009年末的这一场脱胎换骨后，将迎来一番新气象。沙湾、撑你！
留耕堂（何氏大宗祠）
沙湾，珠三角何氏的最大聚居地。“沙湾何，有仔唔忧娶老婆”，说明当年何氏富甲沙湾，是沙湾四大家族之首，外姓人生女都希望嫁给姓何的。作为何氏宗祠，600多年历史的留耕堂在老沙湾人心目中的地位，自然超然。
摄影时间：2009年9月，大修前夕
留耕堂内的象贤堂
左：入口的牌匾 右：象贤堂
左：三凤流芳牌坊；中：象贤堂内的柱子；右：大宗伯牌匾
左：回廊内摆放的旧式救火车；右：何氏祖先像
右二：沙湾砖雕，已被写入最新一版的《俗话广州》（曾应枫著）；右一：功名见证：旗杆夹
这是留耕堂旁边的北帝庙（玉虚宫）
2009年11月，留耕堂开始大修。今日去看，里面已经搭满棚，已经看不到里面是什么，只看到那些原本在屋顶上的瓦片，已经一块块地被请了下来，全部堆放在地上。门口阿姐话，工程要做足1年多，明年再来吧。
摄影时间：2009年11月30日，大修中
诗书世泽牌坊内，一片狼藉
左：象贤堂上的瓦片；右：正门
左一：旗杆夹依然屹立；右一：正门旁的石鼓
右：整个留耕堂广场，都在大修，左边的建筑是留耕堂，中间的建筑是北帝庙（玉虚宫）
北村
沙湾北村是古镇内旧民居、旧建筑最集中的地方，留耕堂、车陂街、海珠何公祠、广东音乐何氏三杰故居，还有历史超过180年的番禺老校象贤中学等都在北村内。在一个阳光充沛的午后，走在北村的小街巷中，感觉宁静……最正是，宁静就在家门口！
摄影时间：2009年9月
文峰塔，在北村步云里巷的一个小山岗（安宁西街也可到达）。
在很久很久以前，这里是文人墨客聚会的场所。
当时塔的周边还是树林，在留耕堂正门那里往东南方看，就可以看到文峰塔。
但在现在已经看不见了。
宁静的街巷……
在北村滑石巷旁边，有这么一条小巷，你知道中间那个字怎么念，是什么意思么？文末开估
摄影时间：2009年11月
右：同一个场景，在上面9月的照片也有，就是出现“北村幼儿园”路牌那张
始建于宋元年间，明代成“安宁市”（市集），历史悠久，曾是旧沙湾的中心街道，据闻还是明清时期到民国时期，典型的粤中商业街市代表，现仅存的安宁西街是旧时格局保留得相对完整的一段。老实讲，我也是看文物资料，才知道这条习以为常的街道有如此大的来头。这里有三稔厅，又叫“沙湾大厅”，是广东音乐的发源地之一。
摄影时间：2009年9月
安宁西街，路左边的是老字号沙湾酒家（1990年代已倒闭）旧址。
我外公海年轻力壮时是沙湾酒家厨师，我三姨年轻也是在那里工作。一家酒家，两代人……
三稔，就是“杨桃”，因内有杨桃树而得名。
清水井，也是有来头的，老沙湾的集体回忆，但我不记得了……
摄影时间：2009年11月
安宁西街旧法政部整修中，道路的改建正在分段进行。
其它工地（2009年11月）
■文字、拍摄：don
PS：
1.答案开估：读“春”字，鸡“未成肉”即鸡蛋，“春”就是蛋的通俗说法。
2.本文相关图文较早前率先发布在“唱好广州社区”，网址是：http://www.c020.com/read.php?tid=38423。因为是先睹为快版，所以没有这里完整~
3.在2006年还在大学时，很光荣地带外教们参观沙湾，以下是当时的日记，读起来很罗唆，请谅～：http://tvbepole.blog.163.com/blog/static/900063492006721820635/
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